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風尚人文  

風尚人文咖啡館

地址:嘉義市重慶路68號

電話:05-2350968

 

風尚人文就在我們家附近

但卻幾乎不曾光顧過

這次藉著公司給的優惠券跟家人來用餐

沒想到卻是鬧劇一場..... 

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外觀很漂亮 還有戶外座位

每次經過不管白天或晚上都會想著下次跟朋友來吃看看

但經過這次我不會再被外表騙了... 

 

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店內很寬敞  還有看到包廂式

謝師宴慶功宴等等都很適合在這裡舉辦

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還滿喜歡這個最靠邊邊的沙發區

 

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(稍稍拍糊了

館內設施滿多的

 

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進入店內雖有服務生帶位

但點餐是自助式

接著附上菜單 菜單封面做得很像是雜誌!

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剛進店內一切都很好

但從我媽去櫃檯結帳後這頓晚餐的走向就愈來愈歪....

 

結帳櫃檯沒有什麼人 但我媽卻在那結帳結了超過10分鍾...

心想我們不是只點3道菜??怎麼那麼久

媽媽回來說結帳的工讀生感覺是新來的很不熟悉操作

(忍不住想抱怨店內服務生這麼多 怎麼沒個老鳥去救她一下

反倒要客人站在那看她練習點餐機器...)

 

然後看著結帳完的點菜單  發現漏結了我妹的燉飯

趕緊去跟服務生反應

服務生表示晚點補單我們就安心的在坐位上等菜

 

前菜沙拉

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薯泥不錯 但整體普通(如外觀一般

 

附餐飲料-紅茶

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醫師囑咐我不能喝茶 所以我沒喝

但家人覺得跟夜市紅茶差不多XD

 

什錦豬肉鍋

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菜盤看起來還不錯

這鍋是我們這天吃到唯一覺得可接受的一道菜...

但媽媽覺得給的量跟價格比起來沒有那麼划得來

她比較喜歡五妹的店

(附上食記:[嘉義] 民雄 五妹的店 )

 

清蒸鮮魚餐

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小鐵鍋下方有火

魚肉上來還是生的 洋蔥也是

故要再煮一下

 

菜名雖是清蒸 但口味卻是很重的黑胡椒口味

當時一吃進嘴裡嚇了一跳 

蛤蜊滿多顆都沒吐沙....

魚肉媽媽說很像是草魚的口感

 

兩道菜吃了快一半

剛剛說要補單的燉飯還是沒個影 

詢問多次後才搞清楚剛剛結帳時根本沒收到頓飯的錢...

因為加用優惠券 我媽也以為那就是3道菜的錢所以才沒發現

 

因為自己也做過餐飲業的服務生

對於新手的錯誤就當作小小的烏龍一場

把錢補給服務生後我們繼續等頓飯

心想接下來終於可以安心吃飯了(殊不知後面還有更扯的...

 

先送上了濃湯

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當下看到湯濺在湯碗邊緣有覺得感受不太好...

 

再等了一陣子我妹的燉飯終於來了!

蝦仁蛤蜊燉飯

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拍這張照的當下我就問了:蝦咧????

妹妹說應該在飯下面吧

 

但看她湯匙挖阿挖吃阿吃

我真的連個蝦仁屑都沒看到

 

因為我妹當初選這道菜就是想吃蝦仁

我媽看不下去還是叫了一旁的服務生問一下

服務生說會去問廚房

最後得到稍後為我們補上蝦仁的回覆

 

雖然蝦蝦扯扯的

但整頓飯吃到這只想趕快吃吃走人

就讓她把蝦子補上我們吃一吃趕快走吧

 

不久服務生拿了一小碗蝦仁過來

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太好了 這頓飯應該不會再出什麼問題了吧!

等等.....

我們看著那碗蝦端詳了一會兒

嚴重懷疑這蝦

沒熟!!!

 

照片應該也看得出來吧!!!

熟蝦仁不會有這種透明感吧!??!!?還有點黑黑藍藍的感覺...

我拿湯匙切斷一隻蝦仁 怎麼看怎麼怪

我媽直接放進嘴裡咬

然後立馬面有難色的吐出來.....

沒熟!!!!!

 

太瞎了!!!!!!!!!

 

我們家真的是滿溫和的客人了

當下無奈至極  想著這廚房到底怎麼搞的.....

邊把那碗沒熟的蝦仁丟進我吃剩的豬肉鍋裡

請店員來加個火

我們自己把蝦子煮熟.....

 

吃完就迅速閃人了...

 

風尚人文我一直看他生意不錯

當天店內也很多客人

真不知道是我們特別衰還怎樣

但以後是不會再來了....

 

服務生的態度其實都很好

看得出是認真工作的年輕學生

所以一開始結帳的問題真的沒有很計較

但廚房的問題實在太大了......

 

我這個吃東西不太挑的人

難得會有這種不愉快的用餐經驗... 

想來用餐的人  請三思吧!!!!!

別被外表騙了  不然拜個拜再來

免得像我們一樣衰!!!!! 

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    阿肥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()